宁夏回族风情

لمحة عن قومية هوي في نينغشيا

回族有着悠久的历史和灿烂的文化，是中华民族大家庭中的一员。宁夏回族的形成也有着悠久的历史渊源，他们为宁夏的经济和发展作出了很大的贡献。

قومية هوي لها تاريخ عريق وحضارة مشرقة كما لها تاريخ طويل في تكوين قوميتها وهي قدمت قومية هوي كعضو من أعضاء أسرة الأمة الصينية إسهاما عظيما في تطوير نينغشيا واقتصادها .

宁夏是中国回族最大的聚居区，大约有200万回民，占宁夏总人口的1／3，占中国回族人口的1/6，是著名的回族之乡，也是国内唯一的省级回族自治地方。宁夏回民大多都聚居在吴忠市、同心县、固原南部山区等地。

نينغشيا أكبرمنطقة من سكان قومية هوي وعدد سكانها مليونين نسمة من قومية هوي وهذا العدد يبلغ ثلثا من سكان كل المنطقة وسدسا من كل سكان قومية هوي في الصين ونينغشيا هي منطقة مشهورة لقومية هوي وهي منطقة مقاطعية وحيدة لقويمة هوي داخل الصين ومعظم سكان قومية هوي في نينغشيا يسكنون في مدينة وو تشونغ ومحافظة تونغ تشن والمناطق الجبلية الجنوبية لمدينة قو يوان .

 　宁夏回族同全国其他地区的回族，有着基本相同的风俗习惯。

قومية هوي في منطقة نينغشيا تقاليدها وعاداتها مثل التقاليد والعادات لقومية هوي في الصين .

   宁夏回族饮食丰富多样。首府银川的饭店餐馆50％以上是清真的。在这里可以品尝到不腻不膻的清真菜，像手抓羊肉、清炖羊肉、清蒸羊肉、羊肉焖肚饭等等。还有富地方特色的清真食品，如馓子、油香等，吃起来香酥可口； “八宝茶”茶叶香甜，营养丰富、延年益寿，也是回族饮食文化中最独特的项目之一。

المؤكلات والمشروبات لقومية هوي مختلفة الأنواع ومطاعم يينتشوان – عاصمة نينغشيا – مطاعم إسلامية أكثر من  % 50 ويمكن أن تؤكل المؤكولات الإسلامية بلا سمن واللحوم الغنمية المؤكولة بالأيدي واللحوم الغنمية المغلية الخالصة واللحوم الغنمية البخارية والمؤكولات الأرزية مع اللحوم الغنمية وغيرها كما في مدينة يينتشوان مؤكولات إسلامية محلية مثل سان ز والخبز الزيتي وطعمها لذيذ شهي والشاي المتكون من الأنواع الثمانية حلو الرائحة كثير الأغذية زائد العمر كما هو حضارة من حضارات المؤكولات الخاصة لقومية هوي .

宁夏回民的经济发展也是相当活跃的。同心县回族毛皮市场俗有“小广州”之称，各种时新电子表、服装，以及羊毛、发菜等土特产一应俱有，使这里的回族农民走上了致富的路子。吴忠市有西北最大的室内农贸市场，是宁夏有名的回族商埠。每逢集日，有上万的农民、商贩进行贸易，可品尝到各种宁夏回族风味小吃，买到宁夏的各种特产和许多外省区的产品，从中领略到宁夏回乡的风情。

يتطوّر الاقتصاد لقومية هوي في نينغشيا تطورا عظيما مثل سوق صوف الخروف تسمى بمدينة قونغتشو الصغيرة كما فيها ساعات أكتورنية وملابس جاهزة وجلود غنمية وحضروات شعرية وغيرها ، مما جعل الفلاحين هناك يعيشون سعداء ومدينة وو تشونغ هو أكبر سوق داخلية مشهورة للمنتجات الزراعية بنينغشيا . إذا حان يوم الاجتماع يجمع عدد عشر ألاف من الفلاحين والتجار المتجولين في السوق يبيعون ويشترون ويمكن أن تؤكل المؤكولات المحلية وتشترى المنتجات المحلية المختلفة داخل المنطقة وخارجها وتشعر اللمحة عن قومية هوي .

宁夏有很多具有回族特色的旅游景点，历代修建的清真寺为数甚多。宁夏回族风情园是全国最大的回族风情园，全面地展现出宁夏回族民俗文化特色，是一个浓缩了回族历史文化、建筑艺术、工艺美术、民俗风情的大型民族民俗文化景点。

نينغشيا منطقة مناظرية المستحقة بالزيارة لقومية هوي وفيها كثير من المساجد وحديقة اللمحة عن قومية هوي أكبر اللمحات في الصين وتعرض خصائص الثقافة التقليدية لقومية هوي في نينغشيا كما يعرض التاريخ المركز لقومية هوي وخصائص بناءها ورسومها الفنية وعاداتها التقليدية من أكبر اللمحات عن قومية هوي .

　宁夏“花儿”形式灵活，曲调优美，不用乐器伴奏，即兴演唱，把手往耳后一搭，张嘴就唱，想唱什么就唱什么，内容非常广泛。是宁夏回族独具特色的文化民族文化艺术。